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empleo como barman

Guía para conseguir empleo como barman

Entrar al mundo de los cócteles puede ser emocionante y gratificante tanto en lo profesional como en lo personal. No obstante, acceder a este ámbito altamente competitivo puede presentar desafíos. Aquí tienes una guía práctica que te orientará a encontrar empleo como barman y destacarte en este apasionante sector.

Adquiere destrezas y conocimientos

Para destacar en el mundo de los cócteles, es crucial adquirir habilidades sólidas sobre licores, técnicas de preparación de cócteles y atención al cliente. Te sugerimos inscribirte en nuestro Curso de Barman Profesional o en nuestra Carrera de Maestría en Coctelería, donde obtendrás un certificado profesional e internacional que avalará tus habilidades.

Construye una base de experiencia firme

Si estás comenzando, una excelente manera de ganar experiencia es ofrecerte como voluntario en eventos locales, como fiestas de cumpleaños o bodas, donde puedas asistir en la preparación y servicio de bebidas. También puedes buscar oportunidades de empleo en bares más pequeños o menos concurridos que estén dispuestos a brindarte la oportunidad de aprender y crecer.

Elabora un Currículum fascinante

En tu currículum, resalta cualquier experiencia previa en el servicio al cliente o la industria de la hospitalidad, incluso si no está directamente relacionada con la coctelería. Por ejemplo, si tuviste un empleo como barman en un restaurante o como vendedor en una tienda, enfatiza tus habilidades para interactuar con la gente y trabajar en equipo. En tu carta de presentación, comparte una anécdota sobre por qué te apasiona la coctelería y cómo crees que puedes contribuir al equipo del bar.

Prepara una exhibición de tus habilidades

Durante una entrevista de trabajo, es posible que te pidan que prepares un cóctel simple para demostrar tus habilidades. Por ejemplo, podrías preparar un clásico como un Mojito o un Margarita, explicando cada paso del proceso y mostrando tu habilidad para medir los ingredientes y mezclarlos de manera equilibrada y elegante.

Investiga y aplica en los lugares adecuados

Investiga los bares locales que estén buscando personal y evalúa cuáles se adaptan mejor a tus intereses y estilo. Puedes visitar personalmente los locales para entregar tu currículum y hablar con el gerente o propietario, mostrando tu entusiasmo y disposición para trabajar duro y aprender. Además, busca oportunidades de empleo como barman en línea a través de sitios web especializados en la industria, como Bumeran o ZonaJobs.

Destaca en la entrevista laboral y consigue empleo como barman

Prepárate para la entrevista resaltando tu pasión por la coctelería y tu enfoque en brindar un excelente servicio al cliente. Demuestra tu disposición para aprender y crecer dentro del negocio, y muestra tu personalidad amigable y profesional.

Sigue formándote

Una vez que consigas empleo como barman, sigue desarrollando tus habilidades y conocimientos asistiendo a seminarios, participando en competencias de coctelería y explorando nuevas tendencias en la industria.

Siguiendo estos consejos prácticos y mostrando determinación y pasión por la coctelería, estarás bien encaminado para encontrar empleo como barman y comenzar una emocionante carrera en este campo gratificante. ¡Salud y buena suerte en tu búsqueda!

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