De la mano de la tecnología, luego de la pandemia mundial y pese a una negativa inicial por profesionales y alumnos, el sector de la educación ha viajado a gran velocidad en el campo de la educación online frente a la tradicional enseñanza presencial y el sector educativo gastronómico no se ha quedado atrás.
Hoy queremos compartir algunos aspectos muy interesantes que seguramente darán vueltas en tu cabeza a la hora de elegir una u otra opción.
Validez del título entre educación online y presencial
Para poder acceder a un certificado ya sea para conseguir un trabajo ya sea en tu país o en el exterior, no hay diferencia entre el título obtenido online o en una escuela presencial.
Flexibilidad de los cursos online
Los cursos online están accesibles de forma permanente, 24 horas al día los 7 días a la semana. Esta flexibilidad permite al estudiante adaptar su ritmo de estudio a sus circunstancias personales o profesionales. No obstante, para tener éxito, conviene aprender a gestionar el tiempo y a encontrar la suficiente motivación a la hora de la práctica.
Otras personas prefieren una estructura fija de horarios, clases presenciales y separación entre la cursada y el tiempo personal en casa. Son elecciones.
Calidad de los programas
No hay diferencia en este aspecto. La educación online y presencial comparten los mismos estándares de calidad y resultados.
Pero, seguro te estarás preguntando respecto a parte práctica. Si bien una escuela presencial te ofrece los insumos y herramientas, no hay nada muy diferente lo que puedas tener en casa.
Credibilidad/Prestigio
La credibilidad o prestigio de una institución educativa pasa por las recomendaciones, las personas que trabajan allí, la calidad de los profesores, de los contenidos, valores, misión, visión, entre otras cosas; más que el hecho de ser online o presencial. No supondría por tanto una diferencia entre ambas metodologías.
Movilidad
La educación online permite un ahorro en tiempo y dinero frente a la educación presencial ya que no exige movernos más que de la sala a la cocina de nuestra casa. Y más si tu escuela favorita se encuentra en otro punto de tu país.
Interacción entre alumnos – profesores y alumnos – alumnos.
Este ítem tiene algunas diferencias. La educación presencial permite la interacción cara a cara, mientras que la educación online la promueve virtualmente a través de foros, videoconferencias, comunidades, chats o email. Por otro lado y vale destacar, la educación online rompe las fronteras y facilita la interacción con estudiantes de cualquier parte del mundo.
Evaluaciones en la educación online
No hay diferencias en las maneras de evaluar la parte teórica de tus clases online, quizás en lo práctico está la mayor ya que el profesor no probará tu plato, pero durante toda la cursada se habrán conocido, compartido comentarios, fotos y todo el proceso práctico que has realizado.
